Zatar SpiceHub, în ediția de Crăciun, este mixul nelipsit de pe mesele din Liban și din tot Orientul Mijlociu. Cimbrul și oregano aduc parfumul ierburilor, sumacul o notă acrișoară, de lămâie, iar susanul un gust crocant și ușor dulceag. Rezultatul este un gust proaspăt, ierbos și echilibrat.

Cum să îl folosești

Se presară la final, peste preparat, sau se amestecă cu ulei de măsline într-o pastă aromată.

Transformă o lipie, o brânză sau o salată într-un aperitiv elegant, în câteva secunde. Se potrivește cu pâinea, brânzeturile, legumele, puiul și ouăle.

• Perfect pentru aperitivele de Crăciun. Unge lipia cu ulei de măsline, presară Zatar și coace-o câteva minute. Servește-o lângă humus, măsline și roșii cherry, pe platoul cu care aștepți musafirii.
• Ideal pe brânzeturi și dipuri. Labneh sau brânză feta pe o farfurie, un fir de ulei de măsline și Zatar presărat generos. Merge și peste humus, iaurt grecesc sau sosuri reci.
• Bun pe pui, ouă și salate. Pulpe de pui unse cu ulei, Zatar și zeamă de lămâie, coapte până devin aurii. Un praf de mix merge și pe ouă ochiuri, salate de iarnă sau legume la grătar.

Cadou gourmet de Crăciun

Face parte din setul cadou Crăciun Internațional SpiceHub, alături de Cajun, Five Spices și Garam Masala. Singur, este un cadou gourmet pentru cei care iubesc aperitivele și bucătăria orientală.

Ingrediente: Cimbru, oregano, sumac, susan, sare românească de mină fără antiaglomeranți.

Alergeni: Conține susan.

Calitate SpiceHub: Amestec realizat din ingrediente atent selecționate, fără arome artificiale, coloranți artificiali sau conservanți.

Doză recomandată: 1–2 lingurițe la porție sau după gust. Pentru lipii, amestecă 1 lingură de mix cu 2–3 linguri de ulei de măsline.

Ambalaj și păstrare

Ambalaj: borcan mic din plastic, capac cu două deschideri. Termen de valabilitate: 1 an. A se păstra la loc răcoros, uscat și ferit de lumina directă. Închideți bine capacul după fiecare utilizare.

O ușoară compactare a produsului este posibilă și nu afectează calitatea condimentului. Se întâmplă pentru că mixul nu conține antiaglomeranți, afânători sau alți excipienți: este natural, preparat și ambalat manual, artizanal.