Friptura de Porc face parte din colecția Crăciun Românesc SpiceHub, ediție limitată de sărbători. Este mixul care face din friptura de porc vedeta mesei de Crăciun: paprika dulce pentru culoare, usturoi și ceapă pentru gust, cimbru și rozmarin pentru parfum, ienibahar și piper negru pentru căldură, cu sare românească de mină. Condimente alese cu grijă și dozate ca la bunica.

Cum să îl folosești

Se poate folosi ca marinadă uscată sau umedă, înainte de gătire sau la final, presărat peste preparat.

Cu un singur borcan condimentezi friptura de Crăciun, fără să măsori separat fiecare condiment. Se potrivește cu ceafă, pulpă, cotlet, costiță, cârnați de casă și cartofi la cuptor.

• Perfect pentru friptura de Crăciun. Freacă ceafa sau pulpa de porc cu mixul și puțin ulei, las-o la marinat peste noapte și coace-o lent, cu puțină apă în tavă. Lângă ea: cartofi la cuptor și murături.
• Ideal pentru pomana porcului și tochitură. Bucăți de carne de porc prăjite în untură cu Friptura de Porc și câțiva căței de usturoi, servite cu mămăligă caldă și murături. Pentru tochitură, înăbușă carnea și cârnații cu puțin vin și servește cu mămăliguță, brânză și ou ochi.
• Bun pe cartofi și legume la cuptor. Cartofi tăiați felii, ulei și Friptura de Porc, copți până devin aurii și crocanți. Merge și pe ciuperci, ardei sau varză călită.

Cadou gourmet de Crăciun

Face parte din setul cadou Crăciun Românesc SpiceHub, alături de Mix Usturoiat, Vin Fiert și Sărmăluțe. Singur, este un cadou cu gust de acasă pentru părinți, bunici sau prietenii plecați departe.

Ingrediente: Paprika dulce, piper negru, ceapă granule, usturoi granule, cimbru, rozmarin, ienibahar, sare românească de mină fără antiaglomeranți.

Calitate SpiceHub: Amestec realizat din ingrediente atent selecționate, fără arome artificiale, coloranți artificiali sau conservanți.

Doză recomandată: 1–2 lingurițe la porție sau după gust. Pentru marinadă, amestecă mixul cu ulei și lasă preparatul la frigider minimum 30 de minute înainte de gătire.

Ambalaj și păstrare

Ambalaj: borcan mic din plastic, capac cu două deschideri. Termen de valabilitate: 1 an. A se păstra la loc răcoros, uscat și ferit de lumina directă. Închideți bine capacul după fiecare utilizare.

O ușoară compactare a produsului este posibilă și nu afectează calitatea condimentului. Se întâmplă pentru că mixul nu conține antiaglomeranți, afânători sau alți excipienți: este natural, preparat și ambalat manual, artizanal.