El Garlico este Șeful familiei din colecția La Familia SpiceHub. Alias: Nașul. Acuzat de miros premeditat. În spatele umorului stă un mix serios: usturoi și ceapă granulate, arpagic și pătrunjel pentru prospețime, paprika pentru culoare, piper negru și un strop de chili pentru caracter. Rezultatul este un gust usturoiat, rotund și ușor picant, pe care nu-l refuză nimeni.

Cum să îl folosești

Se poate folosi ca marinadă uscată sau umedă, înainte de gătire sau la final, presărat peste preparat.

Înlocuiește usturoiul curățat și tocat în zilele aglomerate de dinainte de Crăciun. Se potrivește cu paste, cartofi, carne, legume, pâine și sosuri.

• Perfect pentru paste și pâine cu usturoi. Paste aglio e olio, varianta Șefului: paste fierte, ulei de măsline încins, El Garlico și pătrunjel proaspăt, gata în 10 minute. Pentru pâine cu usturoi, amestecă mixul cu unt moale, întinde-l pe baghetă și coace până devine aurie.
• Ideal pentru pui și cartofi la cuptor. Cartofi noi și pulpe de pui unse cu ulei și El Garlico, la cuptor, până se formează o crustă parfumată. Prânzul de Crăciun pentru toată familia, rezolvat.
• Bun în sosuri și pe friptură. Amestecat cu smântână sau iaurt devine un sos rapid de usturoi pentru friptură, pește sau cartofi prăjiți. Merge și pe ceafă, cârnați, ciuperci sau legume la grătar.

Cadou gourmet de Crăciun

Face parte din setul cadou Crăciunul Mafioților SpiceHub, alături de Bagel Daddy, Holy Father și The Notorious R.I.B. Singur, este cadoul perfect pentru nașul familiei sau pentru oricine pune usturoi în orice.

Ingrediente: Usturoi granule, ceapă granule, arpagic (chives), pătrunjel, paprika granule, piper negru, chili fulgi, sare românească de mină fără antiaglomeranți.

Calitate SpiceHub: Amestec realizat din ingrediente atent selecționate, fără arome artificiale, coloranți artificiali sau conservanți.

Doză recomandată: 1–2 lingurițe la porție sau după gust. Pentru marinadă, amestecă mixul cu ulei și lasă preparatul la frigider minimum 30 de minute înainte de gătire.

Ambalaj și păstrare

Ambalaj: borcan mic din plastic, capac cu două deschideri. Termen de valabilitate: 1 an. A se păstra la loc răcoros, uscat și ferit de lumina directă. Închideți bine capacul după fiecare utilizare.

O ușoară compactare a produsului este posibilă și nu afectează calitatea condimentului. Se întâmplă pentru că mixul nu conține antiaglomeranți, afânători sau alți excipienți: este natural, preparat și ambalat manual, artizanal.