White Peppercorns.
Boabe de piper alb ambalate in rasnita de sticla refolosibila.
Piperul alb este folosit cu precadere in mancarurile deschise la culoare, cum ar fi piure-ul, sote-urile de legume, orezul! Este un condiment perfect pentru mancarurile chinezesti, fiind pus in valoare de sosul de soia, ghimbir si usturoi, chinezii nefolosind piper negru aproape deloc.