

Zatar este aromat, crispy si acrisor. Inveseleste orice preparat, ii adauga un plus de gust si de textura. Il puteti folosi pe orice carne, ca topping pentru salate, bruschette, hummus, lipii.
Ingrediente: sumac, susan, oregano, savory, sare roz Himalaya 10%.
Bucataria arabeasca este foarte bogata, cu multe obiceiuri si traditii unice, ospitalitatea si generozitatea fiind esentiale in procesul gatitului si al servirii mesei. Zatar este un mix de condimente ce are ca baza seminte de susan macinate alaturi de alte ingrediente cum ar fi sumacul, ce ofera un gust acrisor, ierburi aromate si sare roz Himalaya. Traditional, Zatar se presara pe pita (paine) unsa cu ulei de masline, sau pur si simplu se foloseste ca dip alaturi de uleiuri aromate. Cu acest mix de condimente satios si aromat puteti prepara bruschette delicioase, blaturi de pizza unice, sau puteti prepara o minunata marinata pentru carne de pui. Invitati toata familia la masa si serviti impreuna preparate condimentate cu Zatar!
Referinte specifice
S-ar putea sa-ti placa